Ciasto nale¶nikowe na piwie
25 dag m±ki,
1 szklanka piwa,
3 dag oliwy,
1 szklanka wody,
3 jajka,
10 dag tłuszczu,
sól
Rozmieszać jajka z oliw± i piwem, dodać m±kę, rozetrzeć dokładnie na gładkie ciasto. Pozostawić na 2 godziny. Następnie dodać letni± wodę i pozostawić jeszcze na 3 min. Nale¶niki można nadziewać farszem z ryb, mięsa i warzyw.