<- Duszona fasola
Lista potraw z grupy: Warzywa, owoce
Dynia zapiekana z pomidorami i miesem ->

Dynia po mazursku
50 dag ziemniaków,
1 kg dyni żółtej,
1 szklanka mleka,
8 dag słoniny,
sól,
cukier

Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokroić w małe części, zalać mlekiem i powoli gotować. Dynie obrać, opłukać, pokroić na małe kawałki, dodać do ziemniaków, ugotować, dodać sól i cukier. Słoninę pokroić, stopić. Każdą porcje okrasić słoniną ze skwarkami.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
MM