Przesiać m±kę, dodać jaja, stopion± margarynę, szczyptę soli, drożdże rozpuszczone w ciepłym mleku, cukier waniliowy lub kilka kropli esencji, ubić ciasto i pozostawić na 1 godz. Formę do pieczenia gofrów natłu¶cić, wlewać po 3 łyżki ciasta i piec 3-5 min. Podawać gor±ce.