<- Spaghetti bolonese
Lista potraw z grupy: M±czne,ziemniaki,ryż
Spaghetti po neapolitansku ->

Spaghetti po bolońsku
250 g makaronu włoskiego,
1 łyżka oliwy,
2 puszki wołowiny po bolońsku,
250 g żółtego utartego sera,
łyżka ketchupu

Ugotować makaron w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oliwy. Gdy będzie miękki zestawić z ognia, zahartować zimn± wod±, odcedzić. Otworzyć puszki, dodać do makaronu wraz z ketchupem, dokładnie wymieszać z makaronem, podgrzać. Na talerzu posypać utartym serem.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
MM