Sałatka owocowo-warzywna
SKŁADNIKI:
* 2 duże winne jabłka
* 10 ¶liwek węgierek
* 2 duże gruszki
* 1 surowy seler
* 1 marchewka
* kilka li¶ci sałaty
* 3 łyżki majonezu
* 5 łyżek ¶mietany kremówki
* 1 łyżka soku z cytryny
* szczypta cukru pudru i soli
* Obrać jabłka i gruszki. Pokroić je w kostkę. Ze ¶liwek usun±ć pestki. Pokroić je w plasterki.
* Selera i marchewkę ¶cieramy na tarce.
* Z majonezu, ¶mietany, soku z cytryny, cukru pudru i soli robimy sos.
* Owoce i warzywa mieszamy dokładnie z sosem.
* Po przygotowaniu sałatkę przekładymy na saleterki wyłożone li¶cimi sałaty. Podawać zaraz po przygotowaniu.
MM