Pieczone ziemniaki 2
Czasami robie sobie w kombiwarze takie danie:
Ziemniaki umyc, nie obierac. Piec w kombiwarze 35 min w temp. 235 C, wentylator na max.
Na 2 minuty przed koncem pieczenia polozyc na kazdym ziemniaku plasterek wedzonej mozarelli. Po wyjeciu przekluc drewnianym szpikulcem, na ktory nadziac 1/4 kiszonego ogorka przekrojonego wzdluz.
Do popijania sok pomidorowy.
Wersja Lux - przed pieczeniem przeciac ziemniaka horyzontalnie i wlozyc miedzy polowki plasterek cebuli zamoczony uprzednio w oleju.
From: ireks@bigfoot.com (Ireneusz Szpilewski)
MM