<- Sałatka z bobu
Lista potraw z grupy: Sałatki i surówki
Sałatka z brokułów w sosie czosnkowym ->
Sałatka z brokułów
Składniki :
BROKUŁY 1 wiązka
POMIDORY 2 szt.
JAJKA 1 szt.
SZCZYPIOR
MAJONEZ 4 łyżki
CZOSNEK 2 ząbki
CYTRYNA 0.5 szt.
SÓL
PIEPRZ
CUKIER szczypta
Czas przygotowania : 20 min.
Czas gotowania : 15 min.
Przepis na 6 osób
Ugotować krótko brokuły, ściąć kwiat do salaterki.
Dodać: pomidory pokrojone w ósemki, szczypior posiekany, utarte drobno jajko.
Całość zalać sosem majonezowym (majonez, czosnek, cytryna, sól, pieprz, cukier).
From: Valle <wladek@bigfoot.com>
MM