Ziemniaki po żydowsku
Składniki : ZIEMNIAKI CEBULA MLEKO KMINEK MASŁO
Czas gotowania : 30 min
Umyte i cienko obrane ziemniaki zalewamy do połowy mieszanin± wody z mlekiem. Wkładamy tyle obranych, całych cebul, ilu będzie biesiadników.
Dodajemy łyżeczkę kminku i nieco masła.
Gotujemy pod przykryciem, tak aby ziemniaki nad powierzchni± płynu ugotowały się w parze. Podajemy razem z cebulami.