Rolada łososiowa
porcja - 86 kcal
przygotowanie - 20 minut bez schła
dzania
na 15 porcji:
20 dag wędzonego łososia w plastrach,
15 dag twarogu,
kremowy serek topiony,
szczypiorek i natka,
pieprz,
Ser biały i topiony zmiksować na krem, dodać roztarty czosnek, szczypiorek i natkę. Doprawić do smaku.
Płaty łososia ułożyć tak, aby zachodziły na siebie i tworzyły prostok±t.
Wyrównać brzegi. Skręwki posiekać, dodać do kremu. Kremem posmarować płaty łososia, zwin±ć w rulon, owin±ć foli± aluminiow± i wstawić do lodówki na 3 godziny.
Wyj±ć, pokroić w plastry. Podawać na grzankach z bułki.
"Claudia"
MM