<- Ryba w sosie wiedeńskim
Lista potraw z grupy: Ryby
Ryba z kasztanami ->

Ryba z Pekinu
kuchnia chińska:

30 dag ryby,
20 dag pokzojonych warzyw,
olej,
sól, pieprz,
papryka
Rybę pokrajać w paseczki, podobnie jak warzywa. Rozgarzać oliwę, smażyć w niej partiami warzywa i rybę. Wyj±ć na żaroodporny półmisek, posypać sol± i pieprzem, skropić olejem i wstawić do piekarnika na 5 minut. Podawać z ryżem gotowanym na sypko oraz surówk± z papryki i pomidorów.
MM