Sałatka dietetyczna
szklanka ryżu
1 kubek jogurtu naturalnego,
pierś z kurczaka ugotowana z curry, pokrojona w kostkę,
puszka kukurydzy,
3 strąki papryki kolorowej pokrojonej w słupki
SOS:
jogurt,
2 łyżki majonezu,
pomarańcza pokrojona w kostkę,
sok z cytryny.
sól, pieprz
Ryż ugotować. Piersi z kurczaka ugotować z curry i pokroić w kostkę. Połączyć kukurydzę z ryżem i kurczakiem. Paprykę oczyścić, pokroić w słupki i wymieszać z ryżem. Sporządzić sos i doprawić sałatkę.
MM