<- Kotlety z pieczarkami
Lista potraw z grupy: Mięso: Wieprzowina
Kotlety z szynki duszone ->

Kotlety z ryżem

Masa:
1. Do 1 kg miesa mielonego lub siekanego nalezy dodac posiekana i zrumieniona
na tluszczu cebule, 150 g ugotowanego i wystudzonego ryzu, jajko, sol i
pieprz. Dokladnie wymieszac.

¬ródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 29 "Wieprzowina", strona 19.
From: apaczus@hot.pl (Radku's De Apaczu's)
MM