Zagotować tłuszcz z wodą, do wrzątku dodać mąkę. Ciasto zaparzyć dobrze rozprowadzając mąkę. Następnie wbić jajka dobrze wyrabiając ciasto.
Zagotować wodę na wrzątek.
Kłaść kluski, zagotować je, po zagotowaniu zdjąć z gazu.
Podawać na gorąco z sosem.
From: Agnieszka <agnieszkawanke@poczta.onet.pl>
MM